Les granolas du commerce sont très souvent plein d’additifs et de sucre raffinés. Découvrez notre recette saine mais ultra gourmande 🍫 avec des ingrédients faciles à se procurer. Le plus difficile sera de résister de tout manger à la sortie du four 😆
Ingrédients400g de granola
- 200g de flocons d’avoine
- 60g de copeaux de noix de coco
- 30g d’amandes effilées
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- 5cl d’huile de coco fondue
- 5cl de sirop d’érable
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de fleur de sel
- 80g de pépites de chocolat noir
Etapes
1
La veille : préchauffez le four à 160°C. Versez dans un saladier les flocons d’avoine, les copeaux de coco, les amandes effilées et le cacao en poudre. Dans un bol, fouettez l’huile de coco fondue, le sirop d’érable et l’extrait de vanille. Versez cette préparation sur les ingrédients secs et mélangez de manière homogène.
2
Répartissez en fine couche le granola sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de cuisson. Tassez bien puis enfournez pendant environ 20-25 minutes en mélangeant à mi-cuisson. À la sortie du four, laissez le granola refroidir sur la plaque de cuisson. Lorsqu’il a complètement refroidi, ajoutez les pépites de chocolat.
3
Servir le granola dans un bol avec du yaourt végétal et les fruits frais de saison de votre choix.
Vous pouvez conserver le granola dans un bocal pendant une dizaine de jours.
Bon appétit 😋
Trop bon ce granula!
À faire impérativement pour les perplexes.😊
L’essayer c’est l’adopter. Il est très bon et c’est un régal de le déguster. Ceux du commerce sont trop sucrés.
Très b recette rassasiante avec des fruits de saison comme la mangue ou le kiwi ou même la pomme. Merci bcp
Bon granola dans lequel j’ajoute des fruits ou pas pour un côté encore plus gourmand. Merci beaucoup.
C’est sûrement très bon mais…ça brûle très vite ! raccourcir le temps et surveiller en fin de cuisson.
Ma première fournée est partie à la poubelle, mais je vais recommencer !
Bonjour ouiiiiiiiii je vais l essayer ça me paraît tellement appétissant ! Bravo pour toutes vos recettes et merci c est très gentil à vous en plus elles sont simples à réaliser j ai adoré les pois chiches à l’indienne j’en refait souvent ❤️
J’ai déjà votre livre. Par contre votre recette elle me paraît appétissant. Je vais l’essayer. Merci beaucoup c’est très gentil à vous. À bientôt
Bonjour,
Avez-vous des supports dédiés aux diabétiques ?
Merci
Très bonne question, je confirme la demande de Gérard. En vous remerciant infiniment pour votre excellente aide en matière d’alimentation saine.
Nous n’avons malheureusement pas de recettes destinées aux personnes souffrant de diabète, toutes nos excuses pour la déception. N’hésitez pas à vous tourner vers votre médecin qui sera plus en mesure de vous accompagner.
Merci a toute l’équipe pour votre accompagnement au quotidien !!
Vous êtes depuis longtemps maintenant un incontournable. 🤩
Avec du Skyr pas mal
Bravo à toute l’équipe et merci pour les conseils bonne chance à vous
Bonjour à toute l’équipe ,
Je suis heureuse d’avoir croisé votre route, vous m’accompagner à chaque fois pour les courses grâce à vous je consomme mieux .
Et les recettes toujours facile avec des ingrédients qu’on a tous dans nos placard et frigidaire.
Merci d’exister et en plus sans rien demander au retour
Bon courage à ttes l’équipe
Super application et bonnes recettes ❤️
Tout le livre est super, nous sommes 2 a se régaler. Je n’ai pas tout testé encore mais les recettes déjà faites sont toutes top. L’application est très utile aussi pour moi. Merci à toute l’équipe🥕👍
Merci pour votre recette très alléchante mais je ne suis pas sûre que le chocolat le matin soit très bon. Je verrai plutôt cette recette pour le goûter.
Personnellement je trouve que le matin c’est l’idéal pour le chocolat car il est stimulant, il contient une molécule quasi identique à celle de la caféine 😉
Bonjour
Votre livre est-il bien aussi pour les personnes diabétiques ?
Bonne soirée
Merci pour votre intérêt pour notre livre Joël. Ce dernier est généraliste et aborde un peu le diabète mais n’est pas spécifique non plus. Pour que vous puissiez avoir une meilleure idée, n’hésitez pas à consulter le sommaire détaillé sur la page de commande du livre : https://yuka.io/livre/
Bonjour
j ‘ai déjà votre livre il est très bien fait. Merci pour les recettes..
Sa a l’air bon,a faire prochainement
J’ai goûté le mélange froid avant cuisson, c’était déjà très bon et maintenant l’odeur qui envahit ma cuisine à réveillé la curiosité de tout le monde.
Merci pour cette recette
Merci du partage
Je suis très gourmand
Je vais popoter dès que j’ai tous les ingrédients.